Рыбные сухарики
09.09.2014Дмитрий ПлитаПовседневное
250г-ржаного хлеба
1филе сельди
100г сливочного масла
1зуб чеснока
100г-сыра
соль, специи по вкусу
Как приготовить: | 1. Ржаной хлеб слегка подсушить в духовке при 120С. |
 | 2. Сельдь выпотрошить, снять кожу, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки. |
 | 3. Сливочное масло, подготовленное филе нарезать кусочками |
 | 4. Филе, масло и чеснок сложить в чашу блендера |
 | 5. Измельчить все до однородности.Добавить соль и специи по вкусу |
 | 6. Хлеб промазать соусом |
 | 7. и затем нарезать тонкой соломкой |
 | 8. Сыр натереть на терке |
 | 9. Хлеб выложить на противень и запекать в духовке (при 180С) 10мин.Затем достать, посыпать сыром и запекать еще 7 мин. |
 | 10. По хрустим?? |
 | 11. Сухарики аналогично можно готовить со вкусом грибов, ветчины и т.д |
поставьте оценку авторизируйтесь
КОММЕНТАРИИ
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Вверх