Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Для лаваша(5-6 штук): 

Мука- примерно 500г,  

Соевый соус Киккоман-1ст.л,  

Вода- 1 стакан,  

Растительное масло- 1 ст.л. 

Соль-0, 5 ч.л. 

Для рулетиков: 

Лаваш - 4-6 шт,  

Майонез - 150г,  

Чеснок - 2-4 зубчика,  

Крабовое мясо - 150г,  

Укроп иили петрушка -1 пучок. 

	1. Продукты: + зелень
	2. В миску наливаем воду, добавляем соль, растительное масло и Легкий Соевый соус Киккоман.
	3. Постепенно добавляем просеянную муку.
	4. Периодически перемешиваем.
	5. Замешиваем тесто.Даем настояться 30 минут. Настоявшееся тесто разделяем на части(у меня получилось 7 равных частей). "Закатываем" в шарики и даем настояться еще 15 минут. Раскатываем тесто в любую форму(я раскатывала по форме прямоугольника). Т.к. духовка у нас долго греется, я решила делать лаваш в микроволновке. На крутящийся диск кладем пекарскую бумагу, выкладываем "сырой" лаваш и на режиме "Конвекция" 200* выпекаем с каждой стороны по 3-4 минуты. Лаваш готов!
	6. Готовим соус для рулетиков. Смешиваем майонез и мелко нарезанный чеснок.Перемешиваем.
	7. Нарезаем на мелкие кусочки крабовое мясо.
	8. Мелко нарезаем зелень.
	9. Все перемешиваем.
	10. На лаваш выкладываем соус.Заворачиваем в рулетик. У меня получилось 4 рулетика.
	11. Упаковываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 2 часа, чтобы рулетики пропитались.
	12. Достаем из холодильника, нарезаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!