Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Ингредиенты:

рис круглый для суши - 400г,  

водоросли конбу - средний кусок,  

уксус рисовый - 90г,  

сахар-песок - 75г,  

соль - 20г,  

для тамаго: 

яйца куриные - 6шт,  

сахар - песок - 2ст.л. без горки,  

соль морская - щепотка,  

соевый соус светлый - 1ст.л.,  

саке (или 1ст.л. водки смешать с 1ч.л.воды),  

масло оливковое для смазывания сковороды,  

икра тобико - 50г,  

икра красная - 20г,  

авокадо - 0, 5 шт,  

снежный краб - 100г,  

огурец - 1шт,  

творожный крем типа филадельфии - 125г,  

листы нори. 

для подачи: 

соевый соус,  

маринованный имбирь,  

васаби паста. 

Как приготовить:

см. пошаговое описание рецепта.