Масло сливочное-200 г.
Крабовое мясо-170 г.
Укроп-1 пучок
Соль-0, 5-1 ч.л.
Приправы-1 ч.л.
(чили, куркума, горчица, сладкая паприка, чеснок, лук, базилик)
Как приготовить:Такой рецепт я вынуждена была придумать, когда мы открыли баночку с кусочками краба...Но кусочки были так сильно измельчены, что даже в салате они потерялись бы из виду))) А вот в маслице на бутерброд для вкуса и аромата-самое то!!! Итак...
Масло вынуть из холодильника и подержать при комнатной температуре.
Отделить половину и намазать на пергаменте в виде квадрата.
Крабы процедить через сито и хорошо отжать от рассола.
Смешать с мягким маслом.
Укроп порубить мелко.
Вмешать в массу, добавить соль и приправы.
Выложить колбаской в центр квадрата.
Соединить края бумаги к центру, прижимая квадрат из масла к начинке.
Швы замазать, свернуть в трубочку и убрать в морозилку.
При подаче заранее достать и отрезать по кружочку на бутерброд.
Если не надо на работу, можно сверху положить чеснок, я так ела)))
Заготовочка для завтрака готова!!!
Удивите своих близких красивым дополнением к завтраку)))