Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Печень куриная 0.5 кг 

Масло сливочное 0.5 кг 

Луковица крупная 1 

Соль, перец и пряности по вкусу 

В казанке растопить масло и обжарить порезаный лук до золотистого цвета. Добавить печенку и тушить до готовности. Дать немного остыть и взбить в блендере. Затем выложить в посуду и остудить. Можно мазать на хлеб, можно есть так.