Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты . Кружочки с паштетом и сырно-ветчинные шарики рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


Кружочки с паштетом и сырно-ветчинные шарики
08.09.2014Дмитрий  
ПлитаПовседневное

Ингредиенты:

Белый хлеб 1 батон 

Печень свиная 300 гр. 

масло сливочное 250 гр. 

плавленный сырок 

луковица 

морковь 

0, 5 свежего огурца 

150 гр. ветчины 

50 гр. сыра 

чеснок 1 зубчик 

пучок петрушки 

майонез 

листья салата 

соль 

Как приготовить:

Готовим паштет: 

морковь натереть на тёрке, лук порезать, спассеровать их 

печень отварить до готовности 

в мясорубке прокрутить печень, размягчённое сливочное масло, плавленный сырок, луково-морковную смесь, посолить по вкусу. 

Теперь рулеты: 

С белого хлеба срезать корку, отрезать продольно тонкий ломоть, срезать корку по бокам, раскатать его скалкой и выложить на влажный пергамент, смазать паштетом и всернуть рулетом. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 2 часа, перед подачей нарезать кружочками. 

Сырно-ветчинные шарики: 

мелко нарезать ветчину, сыр, чеснок, заправить всё майонезом, скатать шарик, обвалять его в рубленном укропе и положить на кусочек свежего огурца. 

Закуски к коктелю готовы! 

поставьте оценку авторизируйтесь
Просмотров:
96
Оценок:
0
В избранном:
0
Кнопки соц сетей
Вы можете отметить новость в соц. сетях

Вы можете поделиться новостью
КОММЕНТАРИИ

Комментарии отсутствуют. Вы можете стать первым.
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх