Мясной террин с помидорами и сыром
08.09.2014Дмитрий ПлитаПовседневное
фарш мясной 500 гр (свинина+говядина)
50 мл панировочных сухарей
50 гр быстрорастворимого картофельного пюре с луком "Магги"
200 гр сметаны
2 яйца
150 гр помидор в сс
200 гр сыра
1 пучок базилика
соль, перец ч.м.
Как приготовить:Смешать сметану, сухари и пюре
Оставить на 10 минут
Яйца взбить
Добавить яйца в сметанную смесь
Добавить фарш, соль, перец, вымесить
Помидоры отцедить от лишней жидкости, добавить рубленный базилик
В форму вложить фарш, сверху помидоры
Запекать около 30 минут
Вынуть, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 15
поставьте оценку авторизируйтесь
КОММЕНТАРИИ
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Вверх