Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты . Рулет из индейки с чесноком и свекольными листьями рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


Рулет из индейки с чесноком и свекольными листьями
08.09.2014Дмитрий  
ПлитаПовседневное

Ингредиенты:

Филе грудки индейки 800 г 

листья свёклы ( пучок) 

чеснок 1 головка 

кориандр  

французские травы 

соль 

пиво светлое 250 г 

Как приготовить:

Филе грудки индейки разрезать по толщине, и разложить наподобие книжки. 

Нашпиговать кусочками чеснока, натереть приправами, подсолить, свернуть рулетом, положить в глубокую миску, залить пивом и поставить в холодильник на ночь. 

Листья свеклы промыть обсушить. 

Вынуть "рулет" из маринада, развернуть, сверху разложить толстым слоем свекольные листья ( не скупитесь, они потом сильно уменьшатся) 

Плотно скрутить рулет, обмотать нитками.  

Форму для запекания выстелить фольгой, оставив один край подлиннее, чтобы можно было накрыть мясо. Выкладываем рулет в форму, туда же выливаем маринад, хорошенько накрываем фольгой. 

Духовку разогреть до 250*. Ставим форму в духовку ровно на 40 мин. По прошествие этого времени, духовку выключаем, но не открываем и мясо не достаём!! До полного остывания. 

Когда духовка полностью остынет, вынуть мясо из формы и использовать по назначению. 

Приятного аппетита! 

поставьте оценку авторизируйтесь
Просмотров:
113
Оценок:
0
В избранном:
0
Кнопки соц сетей
Вы можете отметить новость в соц. сетях

Вы можете поделиться новостью
КОММЕНТАРИИ

Комментарии отсутствуют. Вы можете стать первым.
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх