Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Капуста-1 средний вилок, фарш(у меня свиной)-1 кг, лук-2 шт,  

перец болг-4 шт, кабачок-1 небольшой, помидор-3 шт, яйцо-5 шт,  

сметана-5 ст.ложек, майонез-5 ст.лож, мука-5 ст.лож, сыр-200 гр,  

раст.масло-100 гр. 

Капусту мелко нашинковать(можно на комбайне), отжать с солью 

и выложить на смазанный раст.маслом противень.(25/30) 

Лук, перец и кабачок мелко порезать.Обжарить лук+фарш+помидор 

(без кожи)+перец+кабачок до полуготовности и выложить на  

капусту.Смешать яйца+майонез+сметана+мука и залить запеканку. 

Немножко взбодрить руками что бы жидкость попала внутрь. 

Сверху присыпать сыром.Запекать в духовке 35-40 минут. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!