Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты . Сыр из курицы рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


Сыр из курицы
08.09.2014Дмитрий  
ПлитаПовседневное

Ингредиенты:

курица 1 кг. 

сыр голландский 100 г. 

масло сливочное 100 г. 

бульон куринный 100 г. 

мускатный орех молотый 

мадера (по желанию) 

соль 

для украшения: сливочное масло 100 г., оливки, долька апельсина, зелень. 

Как приготовить:

1. курицу натирают солью и жарят на противне в духовку до готовности. 

2. готовую птицу охлаждают и отделяют мякоть от кожи и костей. 

3. мясо пропускают через мясорубку 2-3 раза. соединяют с натертым сыром, размягченным маслом, мускатным орехом и вином. взбивают, добавляют бульон и соль по вкусу. 

4. готовую массу формуют в виде головки сыра (можно придать любую форму) и на поверхности рисуют мягким маслом из бумажного (пергаментная бумага) кулечка. Украшают. 

поставьте оценку авторизируйтесь
Просмотров:
116
Оценок:
0
В избранном:
0
Кнопки соц сетей
Вы можете отметить новость в соц. сетях

Вы можете поделиться новостью
КОММЕНТАРИИ

Комментарии отсутствуют. Вы можете стать первым.
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх