Рецепты . Куриный рулет рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета
500гр. куриного фарша 
6 яиц 
500 гр. тв. сыра 
0, 5 пачки майонеза 
1 средняя морковь 
10-12 маслин 
раст. масло 
соль  
перец 
Как приготовить:Для приготовления омлета натереть сыр на свекольной терке, вымешать с яйцами и майонезом (я делаю без майонеза) 
Морковь порезать соломкой, чуть больше, чем на морковь по-корейски и припустить до средней готовности или в  
микроволновке на 30-40 сек. при мощ. 700вт. Маслины порезать дольками. 
Противень застелить фольгой, смазать раст. маслом и вылить сырно-яичную массу (равномерно разровнять), на верх  
выложить морковь и маслины. 
Выпекать в духовке до готовности (10мин. при t 200C) 
Для начинки: соединить фарш с натертым луком, добавить соль, перец, любимые специи. 
Готовому омлету дать немного остыть, перевернуть противень "лицом" на робочую поверхность и снять фольгу. Снова перевернуть омлет и равномерно выложить на него фарш. 
Аккуратно, начиная от себя, заворачиваем рулет, помещаем на противень смазанный растительным маслом швом вниз и  
запекаем в духовке до готовности (30мин. при t 180C). 
Все! Нарезаем и подаем к столу.