Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты . Куриный рулет с орехами и сухофруктами рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


Куриный рулет с орехами и сухофруктами
08.09.2014Дмитрий  
ПлитаПовседневное

Ингредиенты:

куриная кожа от 1 курицы 

4 половинки куриных грудок 

70 гр. чернослива 

70 гр. кураги 

40 гр. фисташек 

40 гр. грецкого ореха 

сушёные травы к птице 

50 мл. белого сухого вина 

растительное масло  

соль и перец по вкусу 

Как приготовить:

Куриные грудки разрезать вдоль, но не до конца и раскрыть. Одну грудку порезать на кусочки и в сковороде припустить её с вином. Разрезанные грудки аккуратно отбить под пищевой плёнкой.  

Чернослив и курагу размочить в воде, потом порезать кубиками. Орехи истолочь в ступке, обжарить без масла в сковороде. 

Грудки солим, перчим, посыпаем травками.Выкладываем грудки на куриную кожу одну на другую внахлёст.Сверху чернослив, курагу, орехи, обжаренную курицу. 

Заворачиваем рулетом и плотно обматываем нитью, помещаем в рукав для запекания. Запекаем при 200 градусах 45 мин. Потом вынуть релет из рукава и поместить под лёгкий пресс до полного остывания. 

поставьте оценку авторизируйтесь
Просмотров:
129
Оценок:
0
В избранном:
0
Кнопки соц сетей
Вы можете отметить новость в соц. сетях

Вы можете поделиться новостью
КОММЕНТАРИИ

Комментарии отсутствуют. Вы можете стать первым.
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх