Рецепты . Пальчики с морковкой рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета
1кг отбивной(свинина) 
2больших морковки 
1большая луковица 
соль, перец по вкусу 
мука 
подсолнечное масло 
Как приготовить:Мясо режим на куски и отбиваем(у меня с 1кг получилось 20 шт). 
Солим и перчим с обеих сторон. 
Морковку потереть на крупной тёрке, лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5. 
Берём отбивнушку и наполняем морковно-луковой смесью, сворачиваем. 
Валяем в муке и обжариваем на масле с обеих сторон до золотистой корочки, затем немного протушить добавив чуть-чуть водички.