Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты . котлетки из печени рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


котлетки из печени
08.09.2014Дмитрий  
ПлитаПовседневное

Ингредиенты:

Печень 500-700 гр., можно куриную, можно говяжью. В моём случае, печень была куриная ок. 700гр.( у неё более нежный вкус).1-2 куриных яйца, соль, душистый перец, можно зелени любой 1-2 ст. ложки муки или манки, в моём случае, 1, 5 ст. ложка манки . 

Как приготовить:

Рецепт очень прост. Печень перемолоть на мясорубку или блендер, добавить специи, яйца и муку . На сковороду наливаем подсолнечного масла и жарим по типу оладьев.Переворачиваются хорошо, если не очень, то можно добавить чуть крахмала .У меня проблем никогда не возникало. Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем, т.к. консистенция фарша гуще. 

поставьте оценку авторизируйтесь
Просмотров:
136
Оценок:
0
В избранном:
0
Кнопки соц сетей
Вы можете отметить новость в соц. сетях

Вы можете поделиться новостью
КОММЕНТАРИИ

Комментарии отсутствуют. Вы можете стать первым.
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх