Рецепты . куриный рулет (один из тысячи) рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета
окорочок или курица 
1-2 яйца 
молоко 
чеснок 
желатин 
перец, соль 
пищевая пленка 
Как приготовить:Отделяем мясо от костей (можно взять просто большой окорочек).Раскладываем, чуть отбиваем (необязательно). Я еще срезаю излишки жира. Солим, перчим, чеснок рубленный (или давленный) раскладываем, посыпаем желатином. 
Жарим омлетик из яиц, молока, зелени. Перекладываем омлет на подготовленный окорочок. Сворачиваем в рулет. Плотно пакуем в пищевую пленку. 
Складываем рулет в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. Остужаем.