Рецепты . Закуска Грибная полянка рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета
Грибы маринованные - в идеале шампиньоны,  
один большой свежий огурец,  
твердый сыр - 100гр.,  
2 яйца, сваренные вкрутую,  
ветчина - 100гр.,  
майонез - 3-4 ст.л,  
1 зубчик чеснока,  
зелень. 
Как приготовить:Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок через пресс и майонез. Все хорошо перемешать. Из этой массы скатать шарики величиной с небольшой грецкий орех.  
Огурец нарезать пластинками. Уложить шарики на пластики огурцов. Сверху накрыть шляпками грибов. Украсить зеленью.