Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

состав: 

2 курин. грудки 

2 ч.л. хрена 

1 ст.л. желатина (без горки) 

соль, перец 

укроп 

2 ст.л. майонеза 

огурцы 

Приготовление: 

Грудки сварить, отделить от костей и пюрировать при помощи блендера.Желатин замочить в 50 мл бульона, распустить, подогреть. 

Добавить соль, перец, укроп(мелко порезать предварительно), мойонез, хрен, желатин и перемешать. Выложить в фому, выстеланную пищевой пленкой(удобно будет извлекать ) и убрать в холод на 3 часа. Украсить укропом и огурчиками.