Рецепты . Рулет из курицы Мраморный рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета
Филе куриное — 700 г 
Желатин — 30 г 
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л. 
Чеснок — 3-4 зуб. 
Перец черный молотый (по вкусу) 
Соль (по вкусу) 
Зелень укропа и петрушки сушеная (измельченая) — 0, 5 ч. л. 
Рукав для запекания (или пакет) 
Как приготовить:![]() | 1. Куриное филе нарезать не большими кусочками |
![]() | 2. добавить мелконарезаный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин |
![]() | 3. всё хорошо перемешать |
![]() | 4.выложить в рукав для запекания, плотно закрепить |
![]() | 5. Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата) |
![]() | 6. Запечь в духовке в течении 50 минут.(Т=180-200*) |
![]() | 7. Вынуть из духовки, остудить. |
![]() | 8.т.к. форма у меня оказалась маловата, я стянула бинтом, чтобы рулет имел более ровную форму.Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе(5-7часов) |
![]() | 9. Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания |
![]() | 10.Выкладываем на блюдо |
![]() | 11.Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной |
![]() | 12.Приятного аппетита! |