Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Молодые кабачки(или цуккини) 2 шт. 

Грудка куриная 1 шт. маленкая или 1/2 большой 

Чеснок 4 зубка 

Сыр типа "Голландский" 50-70 гр. 

Соус томатный(у меня слегка остренький) 

Масло оливковое 

Соль по вкусу 

Перец мельница 

Свежий укроп 

	1. Молодые кабачки помыть и снять верхний слой при помощи специального приспособления для чистки овощей."Попку" отрезать.
	2. Нарезать кабачки ножом пластинками 0, 5 см.
	3. Выложить на противень(я делала в аэрогриле), смазать оливковым маслом каждый пласт.
	4. Посолить, поперчить по вкусу и запечь при 180 гр. 7 минут, чтоб кабачки стали мягкими для заворачивания рулетиков.
	5. В это время, пока кабачки запекаются, куриную грудку нарезать соломкой.
	6. Чеснок почистить и выдавить к курочке.
	7. Затем посолить, чуть чуть поперчить и оставить помариноваться минут 10-15.
	8. Сыр натереть на крупной терке.
	9. Когда кабачок запекся, остудить.Затем на каждый пласт выложить по чайной ложке куриного филе.
	10. Смазать сверху соусом вашим любимым.У меня томатный с перцем, слегка остренький.Сверху немного посыпать натертым сыром.
	11. Свернуть в рулетик и заколоть шпажкой или зубочисткой.Это все проделать со всеми пластами кабачка.
	12. Запекать в духовке при 180 гр. 25 минут. Все готово!Приятного аппетита и веселого настроения)))