Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Курица (у меня голень) 6 шт. 

соль 

черный молотый перец 

2 ст. л. растительного масла 

1 перец чили 

1 луковица 

2 зубчика чеснока 

сок 1/2 лимона 

цедра 1 лимона 

2 с. л. белого винного уксуса 

1 ч. л. паприки 

1 пучек базилика 

Куриные голени натереть солью, перцем и обжарить до золотистого цвета 

Соус: в блендере измельчить лук, паприку, базилик, перец, сок лимона, цедру, уксус и растительное масло 

Добавить 1/3 стакана воды и перемешать 

На противень выложить курицу и залить соусом, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 - 15 минут.  

Приятного аппетита!!!