Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты . Паштет из печени с сыром (ФМ Доброе утро, родной!). рецепты статьи советы диеты рецепт статья совет диета

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


Паштет из печени с сыром (ФМ Доброе утро, родной!).
08.09.2014Дмитрий  
ПлитаПовседневное

Ингредиенты:

500 г печени говяжьей 

1 крупная луковица 

100 г сыра ( у меня 10%) 

100 г сливочного масла 

Молотый мускатный орех 0, 25 чл 

Соль, черный перец по вкусу 

1 лавровый лист 

4 -5 бутончика гвоздики 

Как приготовить:

Печень нарезать средними кусочками, положить в кастрюлю вместе с луком гвоздикой и лавровым листом. 

Залить водой, довести до кипения и варить до готовности печени - минут 15. 

Сыр и масло нарезать кубиком. 

Готовую печень откинуть на сито, удалить лавровый лист и гвоздику. 

Горячую печенку, лук, сыр и масло пропустить через мясорубку, приправить солью, перцем и мускатным орехом. 

Тщательно перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. 

Готовый паштет выложить в форму и утрамбовать. 

Охладить и подавать на завтрак с тостами, хлебцами или просто со свежим хлебом. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

поставьте оценку авторизируйтесь
Просмотров:
441
Оценок:
0
В избранном:
0
Кнопки соц сетей
Вы можете отметить новость в соц. сетях

Вы можете поделиться новостью
КОММЕНТАРИИ

Комментарии отсутствуют. Вы можете стать первым.
Чтобы оставить комментарий, необходимо пройти авторизацию на сайте.
Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх